El Azúcar de Abedul, también conocido como Xilitol, se trata de un delicioso sustituto del azúcar. Su origen es la corteza de abedules, aunque también se puede extraer de otras plantas.
Este azúcar posee un sabor refrescante muy similar al de la sacarosa.
La diferencia que presenta con esta es que tiene un 40% menos de calorías y un Índice Glucémico próximo a 7 (frente a 64 del azúcar).
Además de su agradable sabor y su bajo Índice Glucémico, cabe destacar su contribución al mantenimiento de la mineralización de los dientes.
El Índice Glucémico muestra la cantidad de hidratos de carbono que se libera en un producto.
Los productos con alto Índice Glucémico implican una rápida absorción y un cambio brusco del nivel de carbohidratos en sangre.
Sin embargo, en los productos con un Índice Glucémico bajo la liberación es más prolongada, no alterando en exceso los niveles de azúcar en sangre.
El Azúcar de Abedul de Ecosana by Drasanvi está elaborado con Xilitol de origen Finlandia, considerado como el xilitol de mejor calidad del mundo.
*El xilitol es un edulcorante natural que se utiliza en diversos productos, como chicles, caramelos y pastas de dientes.
Sus principales beneficios incluyen:
Inhibición de bacterias: Ayuda a reducir el riesgo de caries al inhibir las bacterias que las causan.
Bajo en calorías: Contiene un 40% menos de calorías que el azúcar.
Salud bucal: Promueve la remineralización del esmalte dental y equilibra el pH de la saliva.
Sustituto del azúcar: Se utiliza como un sustituto del azúcar en diversas bebidas y alimentos.
En resumen, el xilitol es beneficioso tanto como edulcorante como para la salud dental.
El Azúcar de Abedul, también conocido como Xilitol, se trata de un delicioso sustituto del azúcar. Su origen es la corteza de abedules, aunque también se puede extraer de otras plantas.
Este azúcar posee un sabor refrescante muy similar al de la sacarosa.
La diferencia que presenta con esta es que tiene un 40% menos de calorías y un Índice Glucémico próximo a 7 (frente a 64 del azúcar).
Además de su agradable sabor y su bajo Índice Glucémico, cabe destacar su contribución al mantenimiento de la mineralización de los dientes.
El Índice Glucémico muestra la cantidad de hidratos de carbono que se libera en un producto.
Los productos con alto Índice Glucémico implican una rápida absorción y un cambio brusco del nivel de carbohidratos en sangre.
Sin embargo, en los productos con un Índice Glucémico bajo la liberación es más prolongada, no alterando en exceso los niveles de azúcar en sangre.
El Azúcar de Abedul de Ecosana by Drasanvi está elaborado con Xilitol de origen Finlandia, considerado como el xilitol de mejor calidad del mundo.
