Mantequilla Ghee, BIO, 220ml - Vegetalia.
Beneficios de la Mantequilla Ghee.
Salud de la piel, cabello y uñas: ya que es rica en vitaminas A y E, que actúan como antioxidantes, protegiendo las células del daño causado por los radicales libres y promoviendo una piel saludable.
Fortalecimiento del sistema inmunológico: Gracias a su contenido de ácido butírico y vitaminas, ayuda a aumentar las defensas del organismo y mejora el funcionamiento del sistema inmunológico.
Salud ósea: Es una buena fuente de vitamina K, esencial para la producción de osteocalcina, una proteína clave en la matriz ósea, lo que contribuye a mantener la salud de los huesos.
Mejora de la digestión: es más fácil de digerir que la mantequilla convencional, ya que contiene ácidos grasos de cadena corta y media. Además, el ácido butírico ayuda a reducir la inflamación intestinal.
Apto para intolerantes a la lactosa: Durante el proceso de clarificación, se eliminan los sólidos lácteos, lo que hace que el ghee sea adecuado para personas con intolerancia a la lactosa.
Propiedades antiinflamatorias: tiene efectos antiinflamatorios gracias a su contenido de butirato, que puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo.
Aumento de energía: proporciona una fuente de energía sostenida, gracias a su contenido de grasas saludables, como el ácido linoleico conjugado (CLA).
Posee un sabor delicioso con un suave toque a Nuez.
-La mantequilla Ghee se obtiene de la leche de vaca, oveja, cabra o búfalo, y pasa por un proceso en el que se eliminan el agua y los elementos sólidos de la leche, incluidas
las proteínas y la lactosa, dando lugar a un aceite dorado y ligeramente transparente.
*es rica en ácido Butírico: El ácido butírico se encuentra en productos lácteos fermentados como la mantequilla y el queso, así como en algunos aceites vegetales.
También se produce en el colon a partir de la fermentación de la fibra dietética.
Es un compuesto esencial que no solo apoya la salud intestinal, sino que también tiene efectos positivos en la salud general y la prevención de enfermedades.
Su papel en la microbiota intestinal y su capacidad para regular la inflamación lo convierten en un componente clave para mantener un sistema digestivo saludable.
Propiedades y Beneficios del Ácido Butírico
Salud Intestinal: El ácido butírico es fundamental para mantener la integridad de las células del colon. Se produce en el intestino a partir de la fermentación de la fibra dietética por la microbiota intestinal. Este ácido graso ayuda a regular la inflamación y favorece el equilibrio de la microbiota, lo que es crucial para una buena salud digestiva.
Efectos Anti-Inflamatorios: Tiene propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir la inflamación intestinal, lo que es beneficioso para personas con enfermedades como el síndrome del intestino irritable (SII) y la enfermedad de Crohn.
Prevención del Cáncer de Colon: Estudios han demostrado que el ácido butírico puede tener un efecto protector contra el cáncer colorrectal, ya que puede inducir la muerte de células cancerosas y modificar la arquitectura nuclear de estas células.
Regulación del Metabolismo: El ácido butírico también juega un papel en la regulación del metabolismo de los lípidos y carbohidratos, mejorando la sensibilidad a la insulina y ayudando en la pérdida de peso.
Mejora de la Salud General: Además de sus beneficios digestivos, el ácido butírico puede influir positivamente en la salud sistémica, ayudando a prevenir enfermedades neurodegenerativas y mejorando la función inmune
- Caducidad
- 14/03/2026